Русская печь - слышишь эти слова, и сразу веет стариной, теплом и уютом. Кажется, уж лучше печи ничего до сих пор не придумано, и она по праву исстари занимает самое важное место в доме.
Недаром говорится : «Печь греет и варит, печет и жарит. Она накормит, обсушит и порадует душу». Ведь для наших бабушек и дедушек печь это не только, приспособление для обогрева жилища и приготовления пищи, но и важная часть интерьера. Во многих деревнях в домах наших обслуживаемых сохранились Русские печи, которые они активно используют в ведении своего хозяйства.
Ах, как вкусна пища приготовленная в Русской печи…. лапшевник, каша, суп, лепешки… и много другого вкусного кушанья можно приготовить в печи. Каждое утро наши бабушки -хозяюшки заботливо растапливают печь, начиная свой день с привычного и настолько близкого для них уклада сельской жизни. А какой уют создает потрескивание дров в печи в холодный зимний вечер. С большим удовольствием наши подопечные забираются на теплую лежанку и вместе с кошкой Муркой по вечерам любят подремать чувствуя тепло печи, всем телом. И пусть сегодня помимо русской печки в нашей жизни присутствуют духовки, мультиварки или новые системы отопления, но все же предпочтение отдается именно печи.
Ведь неспроста говорят : Русская печка—матушка!
